「萩・井上のしそわかめ」は優しい食感でご飯がおいしく食べられます♪

投稿者: | 2017年1月16日
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こんにちは!

広島のまねきです。

先日、知り合いの方から「萩・井上のしそわかめ」をいただきました!

実は毎年いただいていて、すっかりこのおいしさにはまっているまねき。

ソフトふりかけという感じですが、まねきはいつもあつあつのご飯に混ぜておにぎりにしています。

本当においしいんですよ!

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少し固めだったわかめもあつあつのご飯に混ぜるとあっという間に少し柔らかくておいしそうな感じになります。

このふりかけは山口県萩市にある井上商店のもの。

萩では昔からわかめをきざんでご飯に食べる風習があったそうで、そこからできたふりかけのようです。

ご飯に混ぜた時からしそとわかめの香りがとってもいい!

このまま食べても絶対おいしいけど、まねきはお昼の楽しみにおにぎりにしていきます♪

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お昼にはしそとわかめがご飯にしっかりなじんでとってもおいしいおにぎりに!

最近のまねきはこのおにぎりを食べるのがとても楽しみです。

いつも行くイオンでもこの「萩・井上のしそわかめ」が売っているのを発見しました。

その時々で変わりますが、だいたい400円前後で販売されているようです。

結構いいお値段なので、ふだんではなかなか手が出ません。

このふりかけをもらった時はとても嬉しく、毎日おにぎりにして持って行きます♪

一度食べると忘れられない味です。

ぜひ機会があれば食べてみてくださいね!

 

 

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